わ、わ!わさび!

Dr.イワンが「めずらしいものもらったよ!」
って言うからさ、ぼくはまた
いちご100個つかったケーキ (´▽`)わぁ
とか
まだ放送されてないテレビのテープ (´m`)ムフフ
とか思って急いで走っていったら
なーんだ緑の植物だよ…(´Д`)ツマンネ…
でもこれ、わさびなんだって
ぼくわさびってチューブに入ってるのか
お店で見るときも、もうすってあるのしか見てないから
こんな状態の見るのはじめてかも!!
わさびは日本原産のアブラナ科わさび属の植物で
本州、九州、四国の山間部の水のきれいな冷涼地で
栽培されたり自然に生えているんだよ(´▽`)
辛味成分アリルイソチオシアネートは辛いだけじゃなくって
殺菌効果・抗がん・活性酸素除去作用があるんだって!
体にいい野菜なんだねー(´ω`)
この辛味成分は酸素と十分ふれあわなければ出てこないから
サメ皮のわさびおろしでおろすのが
一番いいと言われてるんだけど
誰が最初にさめの皮なんかでおろそうと思ったんだろうね??
ぼくがふだんよく見るチューブ入りのわさびは
本物の本わさびじゃなくって
大根の匂いが少ない西洋わさびを
緑色に染めて使っていることが多くて
本わさびを50%以上使ってる場合は本わさび使用
50%未満の場合は本わさび入りって
かかれているのだそうです!(´ω`)ノ
よーし、せっかく本わさびがあるから
チューブの練りわさびと味を比べてみよう!!(・▽・)

左が本わさび、右がチューブわさびでっす(・ω・)ノ
見た目は本わさびの方が白っぽくて
チューブわさびの方がぴかぴかに光ってるなぁ…
においはね、本わさびの方がすってる時から
とってもいいにおいー♪ 離れててもいいにおいがするよ!(´▽`)
味はどうかな?
残念ながらというか当然ながら
この研究所にはサメ皮のわさびおろしがないから
辛味成分が十分出てないと思うんだけど
本わさびの方がマイルドな辛さだなぁ
チューブわさびはちょっとで十分だけど
本わさびはもっとたくさん食べたい感じ…
っていうかDr.イワン!
わさびだけじゃなくておさしみかなんかチョーダイ!!
おなかへったよー!!(>ω<)
8 Comments for わ、わ!わさび!
ロボックマさんは、アイスクリームを
一番多く食べたのは、
何個ですか??
私は、そんなにアイスクリームは、
食べられません。
ドクターイエローの情報です。
毎月7月末に静岡県の浜松市で開催
される「新幹線なるほど発見デー」
には、よく展示されています。
と本に・・・。
これは!ロボックマさんもドクターイエローを見るチャーンス!!
でも私は、新潟県に住んでいて、静岡県
まで、遠いからいけません。
もし、ロボックマさんが新潟県に来たら
私と会えるかも??
2006-11-12. Permalink.
新潟県のおいしい食べ物は、「コシヒカリ」です。
新潟県は、お米の生産が一番多いです。
例えば、お米を使ったセンベイとか、
コシヒカリアイスなどがおいしいです。
ほかにも、おいしい食べ物は、たくさんあります。
ぜひ、ロボックマさんも新潟県に来てみてください。
2006-11-13. Permalink.


私は、わさびや、からしが大嫌いです。
理由は、からーーーーいからです。
でも唐辛子の辛さは、大好きです。
ちょっと短かったかな??
2006-11-06. Permalink.